2017年2月

1/29(日)35歳以上の方のパン作り婚活パーティー

1/29(日)に岡山ふれあいセンター2階調理実習室で35歳以上の方のパン作り婚活パーティーを開催しました。

今回男性37歳~50歳までの13名、女性35歳~45歳までの13名、合計26名のご参加がありました。

まずはプロフィールカードを使って、1対1でのトークタイム

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異性の方との会話時間はお1人約3分ずつなので、あっという間に男性はお席のチェンジ

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皆様がお話しに夢中のときに先生達が材料の準備をしてくださいました。

今回6つのグループに分かれてパンを作りますので、材料を6セット準備

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全員の方と会話が終りましたら、グループに分かれてパン作り開始

今回は今人気のちぎりパンです。(下記がレシピです)

(天板1枚分)

強力粉 400g イースト 小2.5 砂糖 大3 塩 小1.5

水 250g バター 30g

(フィリング)あん チョコ チーズ ウインナー など

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①生地作り

1.ボールに粉類を入れ、まぜる。

2.水分を加え、ひとかたまりにする。

3.台の上で、たたいたり、こねたりする。

4.ボールに戻し、油脂を入れる。

5.台の上で再度たたいたり、こねたりする。

②1次発酵 30℃ 75% 30~40分(今回は電子レンジで時短)

③ベンチタイム ガス抜き・分割(30分割)室温20分

④2次発酵 40℃ 85% 20分

⑤焼成 180℃ 20分

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焼き上がりはこんな感じです

見た目はわかりませんが30個のちぎりパンの中にあん、チョコ、チーズ、ウインナーが入っています。

皆さんの中ではチョコが好評のようでした。

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パン作りの途中にも男性にはグループ毎にお席を移動していただきましたので、最後のグループで出来上がりを試食していただきました

片付け後、再度1対1で30秒ずつ全員の方とお話しをしていただいたあと、投票カードにまたお会いしたい方の番号を記入して提出後、この日は終了とさせていただきました。

翌日集計をしまして、この度は3組のカップル誕生となりました

カップルになられた方にはお相手の連絡先をお伝えさせていただきました。

次回は2/26(日)足守での陶芸婚活となります。

ご興味のある方は是非ご参加いただければと思います。

この度はご参加ありがとうございました。

2017年1月成婚 2015年5月入会 岡山市 介護福祉関連職 I様 39歳男性

丸山さんへ
この度は素敵な彼女と出会うことができました。ありがとうございました。

私が入会したきっかけは、結婚はしたいとけど出会いがない日常の中で、友人が結婚したきっかけが、この会でということを聞き、ここの HP を見たのが最初でした。

最初はバーベキューパーティーに参加しましたが、その時はグループの中では中々話したりすることができませんでした。

一方で、何か一つの希望の光が見えたと感じ入会させていただきました。
始めてみるも、お見合いを重ねても、なかなか交際につながらなかったり、此方を紹介した友人が、あっという間に良い方と出会いゴールインするなど、正直焦った時もありました。

そんな中、色々と相談やアドバイスをして頂き、自分自身をみつめなおすことで、気持ちを切らさずに続けることができました。
今では色々な方とお会いしたことで遠回りをしたかもしれませんが、自信を持ってこの方が運命の人だという彼女と出会えました。
何かとヤキモキさせたでしょうが、おかげさまでこの夏に結婚する運びとなしました。どうもありがとうございました。